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金沙娱乐手机版网上娱乐场:吃品与人品

永利永利国际娱乐手机版 最后编辑于 2019-08-12 13:45:48
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吃品与人品

舌尖上的中国把中国人的吃推到了极致。吃也讲究吃品,狼吞虎咽的饕餮之徒多半不受人待见。人们常常把一个人的吃品,他的道德品行挂钩。

怎样才算吃好呢?孔子说:食不语,寝不言。”他是说吃饭和睡觉一样,不能说话。据说天宁寺的和尚连喝粥都没有响声,这样的要求未免有些苛刻。但在火锅店里,常常看到的翘着二郎腿大声喧哗,吃到兴头上索性光着膀子的情景,吃相确实有点难看。吃,也要有规矩。孔子说:席不正,不坐。乡人饮酒,杖者出,斯出矣”古人席地而坐,席子没有摆正,不抢着坐;席散后要等老人走了以后才走。这些看似小节的地方,却能反映出一个人的修养,人的人品其实就蕴含在这生活的细微末节之中。

桌上的菜肴,一般要等主人,或者席上的长者夹过之后才动箸,这是一种约定俗成的规矩。坏了规矩,就会被认为没有吃品。翻江倒海地去捞碗底的菜,狼吞虎咽地啃得满嘴油腻,都会让人觉得吃相难看。古时餐桌上没有转盘,一般人不会站起来伸手到对面碗里去夹菜。一些有较高修养的人,更是只吃自己面前的菜。

只吃自己面前菜的人,王安石是其中之一。相传,一次王安石应邀参加朋友聚会,席间任凭别人高谈阔论,王安石却只是听。“食不语”可能是他的信条。第二天,朋友给他送了很多獐脯肉来。夫人很奇怪,不知为何。朋友笑着说,“不知丞相喜欢吃獐脯肉,否则早就来了夫人为惊讶,说,“我与相公共同生活数十年,怎不知他爱吃獐脯肉?”朋友“若丞相不喜欢,昨日席间,如何只吃獐脯,不吃别的菜”王氏问道“该不是那盘獐脯肉,搁在他的面前吧?”朋友回答,金沙娱乐手机版网上娱乐场:确实,那肉在大人眼前。夫人说这就是了:“相公个性极专一,生活不拘小节,他只吃面前的菜

事有雷同,曾国藩是另一个只吃面前菜的人。两江总督任期间,曾到扬州筹集军饷。扬州盐商富甲天下,听说曾国藩来了,自然不会错过这个拍马奉承的良机。便盛宴,款待这位总督大人。席上珍馐美味,琳琅满目。而曾国藩只在自己面前的菜动了几筷,匆匆地吃完就告辞了。事后他对别人一食千金,吾口不忍食,目不忍睹。曾国藩是个极自律的人,曾自定“日修十二规”的条令,并严格遵照执行。他讨厌灯红酒绿的夜生活,所以律条令中就有一条“夜晚不出门”。如果现在的官员也能像他这样,就不会有那么多的官场绯闻了。

吃饭是小事,但我们的许多官员却倒在了餐桌上。吃品是人之小节,但小节却常常能反映出一个人的品格。千万不要以“不拘小节”而丧失了大节。2019.8.12.

 

 

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6条评论

  • 吃饭是小事,但我们的许多官员却倒在了餐桌上。——民以食为天,小事并不小。一笑。
    2019-08-14 11:27:31 0回复
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  • 吃饭时要坐端正,坐要有坐相,不能荡脚,不能吃出声音,不大声说话,更不能浪费粮食,这些规矩都应在幼年时由父母教导逐渐养成,如幼年没有养成好习惯,到成年再改就难了!
    2019-08-12 20:47:28 0回复
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  • 讲两个小故事。李嘉诚在席上,不喜欢两种人:近官的,心术不正居多,有攀附之嫌;躲官的,或是胆小,或是心里有鬼,宁与之交之矣?再说王安石的"弟弟"叫王石,某次有一人想与他合伙造房子,此人是一片丹心向阳开啊,不知从哪弄来个猴子,一锤下去,猴脑四溅,王安石的弟弟不干了,拂袖而去:汝,人性乎?!遂,击猴者终日"搬砖"耳。
    2019-08-12 18:11:14 0回复
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  • 现在的年轻人和孩子得好好学学,吃要有吃相。
    2019-08-12 13:58:42 0回复
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  • 吃品不是小节,常常能反映出一个人的品格。
    2019-08-12 13:58:03 0回复
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  • 吃品见人品 有道理
    2019-08-12 13:49:59 0回复
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